實施食品生產許可證管理的雞精調味料產品包括以味精、食用鹽、雞肉/雞骨的粉末或其濃縮抽提物、呈味核苷酸二鈉及其它輔料，添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香劑經混合、干燥加工而成，具有雞的鮮味和香味的復合調味料。

　　SB/T10371-2003《雞精調味料》

 　　雞精調味料生產許可證審查細則

　　雞精調味料產品申證單元為1個。